Si tu ne connais pas le concept, il faut l'expliquer, parce qu'il n'a rien à voir avec le brunch parisien.
Le principe
Un buffet ou un menu à volonté, dans un hôtel, pendant plusieurs heures, généralement le vendredi ou le samedi. Formule avec ou sans boissons alcoolisées, à des tarifs très différents.
C'est un événement social autant qu'un repas : on y va en groupe, on y reste longtemps.
Le prix
Élevé, et il double presque avec l'option boissons alcoolisées. C'est là que le budget sorties d'un expatrié se joue.
Ce que ça apporte
C'est le principal moment de retrouvailles collectives de la semaine dans la communauté expatriée. Pour quelqu'un qui arrive, c'est un point d'entrée social efficace.
Les alternatives
Beaucoup d'établissements proposent des formules de brunch sans alcool, à des prix bien plus raisonnables et avec la même qualité de table.
Les cafés et restaurants classiques proposent aussi des formules de week-end plus simples.
Le Ramadan
Les brunchs sont suspendus pendant le mois, et remplacés par les repas de rupture du jeûne, qui sont une expérience à faire au moins une fois.